Bolo de Iogurte e Laranja Húmido
Este Bolo de Iogurte e Laranja Húmido é mesmo o que procura para aquele lanche delicioso. Tome nota da receita e experimente.
Ingredientes
- 250 g de farinha com fermento
- 5 ovos
- 300 g de açúcar
- 1 iogurte natural (125 g)
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 120 ml de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
Preparação
- Aqueça o forno a 170º e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Na taça, coloque o açúcar e os ovos e bata até ficarem esbranquiçados e aumentarem de volume.
- Junte o iogurte, a raspa de laranja e o óleo, e bata novamente.
- Adicione a farinha e envolva cuidadosamente, até ficar bem incorporada.
- Deite a massa na forma e leve ao forno durante cerca 30 a 40 minutos.
- Misture o sumo de laranja com o açúcar.
- Pique o bolo com um palito e regue-o com o sumo.
- Desenforme e deixe arrefecer numa grelha.