- Refeição
- Bolos
- Cozinha
- Portuguesa
- Doses
- 4
Ingredientes
- 3 chávenas de farinha de trigo
- 2 chávenas de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo de sumo de laranja
- 1 colher de sopa de manteiga
Preparação
- Comece por separar as gemas das claras.
- Misture as gemas com a manteiga e o açúcar até ficar uma massa clara.
- Junte o sumo de laranja e depois a a farinha de trigo, misturando bem.
- Adicione as claras batidas em castelo e o fermento, misturando delicadamente.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Verta o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 190º durante cerca de 40 minutos.
- Por fim, deixe que arrefeça, e tire da forma.
Dicas
- Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.
- Pode usar uma forma de bolo a seu gosto, com ou sem buraco.
- Também pode adicionar raspa da laranja.
- No final, pode polvilhar com açúcar em pó.
- Keyword
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