Camarão Salteado com Malagueta e Alecrim
Esta receita, pode ser usada como entrada ou petisco, é simples e cheia de sabor, ideal para juntar os amigos e família. Venha conhecer esta receita de Camarão Salteado com Malagueta e Alecrim.
Ingredientes
- 750 g de camarão (descascado)
- 3 dentes de alho (laminados)
- 50 ml de azeite
- 200 ml de vinho branco
- q.b. alecrim fresco
- q.b. malagueta seca
- q.b. sal marinho
- q.b. salsa picada
Preparação
- Tempere o camarão com sal.
- Salteie o camarão numa frigideira funda com azeite, alho, alecrim e malagueta.
- Acrescente o vinho branco e deixe ferver até formar um molho mais espesso. Junte a salsa e o alecrim. Envolva e sirva.
Dicas
- Regue os camarões com umas gotas de sumo de limão no momento de servir. Se preferir, pode usar sumo de lima.