Churros Caseiros
Com esta receita bem simples de churros pode preparar no conforto da sua casa uns magníficos Churros Caseiros e deixar toda a gente de água na boca. Ora veja como fazer.
Ingredientes
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 e 1/2 chávena de leite
- 1/2 chávena de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- q.b. sal
- q.b. açúcar
- q.b. canela
Preparação
- Leve ao lume uma panela com o leite, a água, a manteiga e o sal.
- Assim que levantar fervura, junte a farinha e misture depressa até a massa se soltar do fundo da panela.
- Coloque a massa num saco de confeiteiro e faça pequenas tiras de massa.
- Leve a fritar os churros em óleo quente e depois coloque-os em papel absorvente.
- Por último, polvilhe com a mistura de açúcar e canela e sirva.