Creme de Espinafres com Ovos
Um prato saudável, nutritivo e muito rápido de preparar. Venha conhecer esta receita de Creme de Espinafres com Ovos.
Ingredientes
- 45 gr de manteiga
- 1 dente de alho
- 350 gr de espinafres (frescos)
- 3 ovos
- 80 gr natas
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Preparação
- Numa frigideira, junte a manteiga e doure o dente de alho picado. Junte os espinafres já lavados. Refogue-os.
- Assim que os espinafres "murcharem" junte as natas e misture. Tempere com sal e pimenta.
- Quando o creme engrossar, quebre os ovos e distribua-o por cima dos espinafres. Tape e deixe cozer por alguns minutos.
- Verifique se os ovos estão cozidos e desligue. Está pronto!Acompanhe com pão fresquinho e estaladiço.