Entrecosto no Forno com Cerveja
Uma receita prática, simples e cheia de sabor. Prepare este Entrecosto no Forno com Cerveja e garanta a aprovação de todos para uma bela refeição!
Ingredientes
- 500 g de entrecosto (cortado em pedaços)
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 1 ramo de tomilho
- 200 ml de cerveja
- 50 ml de azeite
- Sal e pimenta-preta a gosto
Preparação
- Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picadas, a massa de pimentão e o pimentão doce.
- Coloque a carne num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe com o tomilho e regue com a cerveja e com o azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca 1 hora ou até a carne estar assada.