- Refeição
- Prato principal
- Cozinha
- Portuguesa
- Doses
- 4
Ingredientes
- 800 g de filetes de pescada
- sumo de 1/2 limão
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de café de colorau
- 50 q.b. de azeite
- q.b. sal e pimenta-branca
- 1 q.b. salsa picada (para servir)
Preparação
- Tempere os filetes com sal, pimenta e alho em pó. Regue com o sumo de limão e deixe marinar cerca de 10 minutos.
- Coloque os filetenum tabuleiro de forno, sem os sobrepor, e junte a marinada.
- Polvilhe com o colorau e regue com um pouco de azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 15 minutos.
- Sirva os filetes polvilhados com a salsa picada.
Dicas
- Também pode fazer esta receita com filetes de peixe-gato ou filetes de peixe espada preto.
- Pode também temperar os filetes com a raspa do limão, caso goste.
- Keyword
- filetes, Filetes de Pescada, Filetes de Pescada no forno, pescada