Goraz assado no Forno
Goraz assado no Forno acompanhado de legumes cozidos é uma sugestão perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada. Anote a receita.
Ingredientes
- 2 gorazes
- 1 colher de chá de alho em pó
- 3 q.b. de alecrim
- 2 q.b. de tomilho
- q.b. de azeite
- q.b. de sal e pimenta-preta
Preparação
- Faça um corte na longitudinal em cada um dos gorazes.
- Tempere com sal, pimenta e alho em pó.
- Recheie a barriga do peixe com alecrim e tomilho e regue com azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 230ºC durante cerca de 20 minutos.
Dicas
- Pode usar hastes de tomilho e de alecrim, se tiver possibilidade.