Ice Tea Caseiro de Manga e Limão
Faça o seu próprio Ice Tea Caseiro de Manga e Limão e refresque-se de forma mais saudável sempre que lhe apetecer. Veja como se prepara.
Ingredientes
- 1,5 litros de água
- 60 g de açúcar ou a gosto (branco, amarelo, mascavado ou um adoçante natural)
- 1 saqueta de chá preto
- casca e caroço de 1 manga
- casca de 1 limão (só parte amarela)
- q.b. gelo e hortelã (para servir)
Preparação
- Num tacho, coloque a água, o açúcar, o caroço e as cascas e leve ao lume.
- Quando começar a ferver, baixe o lume e mantenha por 5 minutos.
- Depois, adicione o chá preto e deixe ferver, em lume baixo, mais 10 minutos.
- Retire a saqueta de chá e deixe arrefecer. Depois coe para um jarro e leve ao frigorífico.
- Sirva com cubos de gelo e, se gostar, com folhas de hortelã.