Limonada de Mirtilos com Hortelã
Esta Limonada de Mirtilos com Hortelã vai fazer as delícias de todos nas tardes (e noites) quentes de Verão. Descubra como se prepara e experimente.
Ingredientes
- 250 ml de água + 1,5 litros (para o jarro)
- 300 g de mirtilos (frescos ou congelados)
- sumo de 1 limão
- q.b. açúcar (ou qualquer outro adoçante a gosto)
- q.b folhas de hortelã
Preparação
- Leve ao lume os 250 ml de água com os mirtilos. Quando começar a ferver, retire do lume e esmague os mirtilos com uma colher.
- Leve de novo ao lume e adicione o sumo de limão e a hortelã. Deixe fervilhar em lume brando durante 5 minutos.
- Passe a mistura por um coador, calcando bem para extrair todo o líquido.
- Junte este concentrado a um litro e meio de água. Adicione um pouco de açúcar a gosto e leve ao frigorífico para ficar bem fresco.
- Na hora de servir, junte alguns cubos de gelo e decore com hortelã e rodelas de limão.
Dicas
- Pode substituir o litro de água por água com gás.