Margarita
A Margarita é um cocktail originário do México e toda a gente a conhece em todo o mundo. Quer aprender a fazer esta bebida em casa? Então anote a receita.
Ingredientes
- 5 cl de tequila
- 2,5 cl licor de laranja (licor Cointreau o Grand Marnier)
- 2,5 cl de sumo de lima (espremido na hora)
- q.b. sal
- q.b. gelo
Preparação
- Primeiro prepare os copos: Corte uma fatia de lima e passe-a à volta da borda do copo, molhando-o bem com o sumo. Mergulhe a borda do copo no prato de sal para este ficar bem agarrado e encha o copo com gelo.
- Coloque sal fino num prato e mergulhe a borda do copo no sal para este ficar bem agarrado.
- Depois, encha o copo com gelo.
- Num shaker*, agite bem a tequilla com o licor de laranja e sumo de lima espremido no momento.
- Deite a mistura no copo cheio de gelo e está pronto a beber.
Dicas
- Se não dispôe de shaker, pode usar qualquer outro recipiente que dê para fechar e agitar.
- Os licores mais usados são o licor Cointreau e o Grand Marnier.