Ovos recheados com caril de Atum
Estes Ovos recheados com caril de Atum são a entrada ou petisco perfeita em qualquer ocasião. Venha descobrir como se preparam.
Ingredientes
- 8 ovos
- 1 lata de atum (ao natural)
- ½ abacate
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sobremesa de caril
- alho em pó q.b.
- vinagre q.b.
- azeite q.b.
- pimenta preta q.b.
- sal q.b.
Preparação
- Coza os ovos e depois descasque-os e corte na longitudinal.
- Retire as gemas para uma taça e reserve as claras.
- Junte os restantes ingredientes às gemas e triture até formar uma pasta.
- Recheie as claras com a pasta e sirva.