- Refeição
- Bolos
- Cozinha
- Portuguesa
- Doses
- 10
Ingredientes
- 300 g de açúcar
- 150 g de farinha
- 6 ovos
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 1/2 colher de chá chá de fermento quimíco
Preparação
- Pré aqueça o forno a 190º. Unte uma forma com manteiga e reserve.
- Separe as gemas das claras e junte as gemas ao açúcar. Bata muito bem, até que fique uma mistura homogénea e esbranquiçada.
- Depois, junte a raspa das laranjas e a farinha misturada com o fermento e bata muito bem novamente.
- Por último, bata as claras em castelo firme e junte delicadamente ao preparado anterior. Verta na forma e leve ao forno.
- Quando o bolo estiver cozido (faça o teste do palito), desenforme e regue-o, enquanto quente, com o sumo das laranjas.
- Keyword
- laranja, pão de ló, Pão de Ló de Laranja