Peito de Frango no Forno com Cogumelos
Transforme o jantar numa experiência gourmet com este delicioso Peito de Frango no Forno com Cogumelos! Surpreenda familiares e amigos com este prato incrível, fácil de preparar e cheio de sabor.
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 100 g de cogumelos
- 1 limão
- q.b. pimenta
- q.b. sal
- q.b. azeite
- q.b. salsa
Preparação
- Temperar os peitos de frango com limão, sal e pimenta a gosto.
- Num tabuleiro de ir ao forno, deitar um pouco de azeite e colocar os peitos de frango no centro, o queijo por cima dos peitos de frango e os cogumelos por cima.
- Regar com o sumo do tempero do frango, colocar sal sobre os cogumelos e levar ao forno, cerca de meia hora, até gratinar.
- Retirar do forno e acrescentar salsa picada.
- Pode servir com arroz integral ou salada de pepino.