Quadradinhos de Maçã, Mel e Canela
Um docinho delicioso para acompanhar o café ou o chá! Venha conhecer a receita destes Quadradinhos de Maçã, Mel e Canela.
Ingredientes
- 4 maçãs laminadas
- 120 gr de farinha com fermento
- 1 colheres de chá bem cheia de fermento em pó
- 50 gr de açúcar
- 100 gr de mel
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de sopa de açúcar canela em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- q.b. Açúcar em pó (para polvilhar)
Preparação
- Unte um tabuleiro médio com manteiga e faça uma camada de fatias de maçã sem as sobrepor. Polvilhe com um pouco da mistura de açúcar e canela.
- Faça mais camadas até esgotar a maçã e sempre polvilhando com a mistura de açúcar e canela. Numa taça misture a farinha, o fermento e o açúcar.
- Verta o leite pouco a pouco mexendo bem. Junte o mel e os ovos batidos e bata bem.
- Verta o preparado sobre as maçãs e leve ao forno pré-aquecido a 200º, durante cerca de 45 minutos, ou até que o palito saia seco e a queijada esteja dourada.
- Recorte aos quadrados e sirva morna ou à temperatura ambiente e polvilhada de açúcar em pó.