Salada Árabe
Delicie-se com esta salada árabe. Uma viagem irresistível à autêntica culinária do Médio Oriente.
Ingredientes
- 1 alface
- 1 lata de grão-de bico cozido
- 2 to mates
- 1 cenoura
- 5 fatias de beterraba em conserva
- qb maionese
- qb ketchup
- qb sal
- qb pimenta
- qb azeite
- qb vinagre
Preparação
- Prepare um molho cocktail, misturando a maionese com o ketchup e reserve.
- Num recipiente adequado coloque cortados aos pedacinhos a alface, o tomate, a cenoura e a beterraba. Acrescente o grão de bico.
- Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre. Adicione o molho cocktail anteriormente preparado.
- Sirva refrigerado.