Semifrio de Ananás
Uma sobremesa bem fresquinha e que toda a gente aprova. Venha descobrir como se prepara este Semifrio de Ananás e experimente.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha do tipo Maria
- 100 gr de manteiga
- 1 pacote de gelatina de ananás
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 6 folhas de gelatina incolor
- 1 lata de rodelas de ananás
- 80 ml de leite
Preparação
- Triture as bolachas e junte a manteiga derretida. Envolva bem e deite no fundo de uma forma de fundo amovível. Leve ao frio.
- Corte 3 rodelas de ananás ao meio. Reserve as restantes.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
- Leve ao lume o leite e deixe aquecer bem. Junte as folhas de gelatina bem escorridas e mexa até ficarem dissolvidas. Retire do lume.
- Bata as natas e, enquanto bate, junte o leite condensado e as folhas de gelatina dissolvidas no leite. Bata até que fique tudo bem misturado e volumoso.
- Na forma, espalhe as rodelas de ananás cortadas por cima da bolacha triturada e verta por cima o creme. Leve ao frigorífico até solidificar.
- Entretanto, faça a gelatina de ananás e deixe arrefecer totalmente.
- Depois do creme branco solidificado, espalhe por cima as restantes rodelas de ananás e verta lentamente a gelatina de ananás por cima. Leve ao frigorífico até solidificar.
- Na hora de servir, passe com uma faca à volta do aro e retire-o.