Sopa de Abóbora com Grão e Nabiças
Prepare esta Sopa de Abóbora com Grão e Nabiças bem reconfortante e saborosa para toda a família. Todos vão querer repetir!
Ingredientes
- 2 cebolas (grandes)
- 2 nabos
- 1 chuchu
- 1 kg de abóbora
- 500 g de grão (cozido)
- 50 g de massa (cotovelinhos)
- 1 molho nabiças (frescas)
- q.b. azeite
Preparação
- Leve ao lume uma panela com os legumes cortados aos pedaços, cubra com água e tempere com sal. Depois de cozidos, triture-os.
- De seguida, junte o grão, as nabiças e a massa. Tempere com azeite e deixe acabar de cozer.