- Refeição
- Doces, Sobremesa
- Cozinha
- Portuguesa
- Doses
- 6
Ingredientes
- 2 maçãs cortadas em lâminas
- 2 ovos
- 2 colheres sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1/2 chávena de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 2/3 colheres de sopa de açucar (o suficiente para polvilhar a tarte toda)
- 1/2 colher de chá de canela
Preparação
- Arranje as maçãs e corte-as em fatias.
- Disponha-as numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Reserve.
- Num recipiente bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma misturar homogénea.
- Junte agora o açúcar, a farinha de trigo e o fermento peneirados e misture mais um pouco sem bater.
- Verta o preparado na forma sobre as maçãs e polvilhe com a mistura de 2 colheres de açúcar e 1/2 colher (chá) de canela.
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que espetando a massa com um palito ele saia limpo.
- Deixe arrefecer, desenforme e sirva!
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