- Refeição
- sobremesas
- Cozinha
- Contemporânea
- Doses
- 8
Ingredientes
- 1 embalagem de massa quebrada de compra
- 3 pêras
- 4 gemas
- 200 ml de natas
- 120 g de açúcar
- 1 q.b. canela em pó
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 175º C. Forrar uma tarteira com a massa quebrada e picar o fundo com um garfo.
- Descascar, descaroçar e fatiar as pêras, dispor na tarteira, polvilhar com canela em pó e reservar.
- Misturar as gemas com o açúcar e as natas, até ficar um creme uniforme, verter por cima das pêras fatiadas.
- Levar ao forno durante 40 minutos. Servir polvilhada com canela.
- Keyword
- receitas de tartes, tarte de natas, tarte de natas e pêra