Castanhas Assadas na Frigideira
Aprenda a fazer umas Castanhas Assadas na Frigideira e prepare em sua casa de forma simples e prática sempre que lhe apetecer. Ora veja e tome nota.
Ingredientes
- 500 g de castanhas
- q.b. al grosso
- q.b. água
Preparação
- Lave e limpe as castanhas com um pano. Com uma faca, faça um corte na horizontal em cada uma delas, sem cortar até ao fundo.
- Cubra o fundo da frigideira com sal grosso e distribua as castanhas, deixando algum espaço entre elas. Depois salpique com água.
- Leve ao lume médio durante cerca de 20 a 25 minutos.*
- Retirar do lume, embrulhe num pano e deixe repousar alguns minutos.
Dicas
- Quando estiverem com uma cor amarela intensa e a casca ligeiramente queimada em algumas zonas, estão prontas.