Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto
Esta é daquelas sobremesas que tem tanto de simples como de maravilhosa! Aprenda a fazer Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto e surpreenda toda a gente.
Ingredientes
- 6 maçãs (reinetas, de preferência)
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 6 paus de canela
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 cálice de água
- canela em pó (a gosto)
Preparação
- Ligue o forno a 180 graus.
- Retire os caroços das maçãs com um descaroçador e faça um corte superficial em toda a largura das maçãs.
- Coloque açúcar no lugar de onde foram retirados os caroços e coloque também um pau de canela. Regue com o vinho do Porto, com a água e polvilhe com canela.
- Leve ao forno cerca de 30 minutos, até as maçãs estarem macias mas sem estarem a desfazer-se.
- Sirva as maçãs regadas com a calda que se formou.