Sexta-feira, Maio 29, 2026

Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Esta é daquelas sobremesas que tem tanto de simples como de maravilhosa! Aprenda a fazer Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto e surpreenda toda a gente.

Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto
Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

A Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto é uma sobremesa muito simples de preparar e bastante comum mas, nem por isso, menos saborosa.

Por vezes apetece-nos algo doce e diferente mas não queremos fazer nada de especial. Esta sugestão de Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto vem mesmo a calhar e permite-nos uma sobremesa deliciosa. Experimente.

Veja também: Pêras bêbedas com vinho do Porto, Maçã Assada no Microondas, Folhados de Maçã, Maçã Assada com Mel e Nozes, Banana Frita com Laranja.

Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Esta é daquelas sobremesas que tem tanto de simples como de maravilhosa! Aprenda a fazer Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto e surpreenda toda a gente.

Preparação
10 mins
Cozedura
30 mins
Tempo Total
40 mins
Refeição
sobremesas
Cozinha
Portuguesa
Doses
6
Calorias
160 kcal

Ingredientes

  • 6 maçãs (reinetas, de preferência)
  • 6 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 6 paus de canela
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 cálice de água
  • canela em pó (a gosto)

Preparação

  1. Ligue o forno a 180 graus.
  2. Retire os caroços das maçãs com um descaroçador e faça um corte superficial em toda a largura das maçãs.
  3. Coloque açúcar no lugar de onde foram retirados os caroços e coloque também um pau de canela. Regue com o vinho do Porto, com a água e polvilhe com canela.
  4. Leve ao forno cerca de 30 minutos, até as maçãs estarem macias mas sem estarem a desfazer-se.
  5. Sirva as maçãs regadas com a calda que se formou.
Keyword
maçã assada, maçã assada com canela, Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!