Migas de Feijão Frade
As migas, de uma maneira geral, fazem-se de forma rápida e são um acompanhamento económico. Experimente estas Migas de Feijão Frade deliciosas.
Ingredientes
- 350 g de feijão-frade cozido
- 200 g de couve para caldo verde
- 200 g de broa de milho
- 150 ml de azeite
- 5 dentes de alho
- q.b sal e pimenta-preta
Preparação
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite, junte a couve e deixe frigir um pouco.
- Adicione os dentes de alho picados, tempere com sal e deixe saltear mais um pouco.
- Junte a broa de milho esfarelada e deixe cozinhar um pouco, mexendo.
- Adicione o feijão-frade cozido, tempere com pimenta, envolva e deixe cozinhar mais um pouco.