Como uma simples entrada ou como petisco num lanche ajantarado, este Pão de Alho e Queijo promete fazer sucesso seja qualquer for a ocasião!
Pode adaptar ao seu gosto. Por exemplo, em vez da salsa pode usar óregãos ou manjericão seco e, se não gostam de alho, use só a manteiga e o queijo. Uma verdadeira delícia esta receita de Pão de Alho e Queijo. Tome note!
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Pão de Alho e Queijo
Este Pão de Alho e Queijo servido ainda quente, com o queijo derretido e o sabor da mistura de alho, é mesmo qualquer coisa de maravilhoso! Experimente!
Ingredientes
- 1 barra de pão (grande)
- 6 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- q.b. salsa
- q.b. queijo mozzarella
- q.b. sal
Preparação
- Comece por cortar o pão, em fatias ligeiramente na diagonal e sem finalizar o corte.
- Depois, misturar a manteiga, o alho e a salsa e tempere com sal.
- Preencha todos os cortes do pão com a pasta de alho preparada. De seguida, coloque em cada corte pedaços de queijo.
- Forre um tabuleiro de ir ao forno papel de alumínio. Coloque o pão e cubra também com papel de alumínio.
- Leve ao forno até que o queijo esteja derretido e o pão um pouco tostado.