Uma receita para fazer num instante e que não dá trabalho nenhum! Um guisado fácil e delicioso que combina o sabor dos choquinhos com o molho de tomate e o toque final da salsa picada. Todos vão querer repetir quando provarem estes Choquinhos Guisados com Tomate.
Experimente, é garantido que todos aí em casa vão adorar! Venha conhecer esta receita de Choquinhos Guisados com Tomate e prepare uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Choquinhos Guisados com Tomate
Uma receita cheia de sabor e, que sabe sempre tão bem! Choquinhos guisados com tomate, acompanhos com um arroz solto, já experimentou?
Ingredientes
- 500 g de chocos limpos
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 400 g de tomate pelado
- 125 ml de vinho branco
- q.b. de azeite
- q.b. sal e pimenta-branca
- q.b. salsa picada (para polvilhar)
Preparação
- Num tacho com azeite, aloure a cebola e os alhos picados e deixe refogar até a cebola estar macia.
- Juntar o tomate, os choquinhos e o vinho branco. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando cerca de 25 minutos ou até os chocos estarem macios.
- Sirva polvilhado com salsa picada.
Dicas
- Se for necessário, acrescente um pouco de água enquanto os chocos estão a cozer.
- Acompanhe com um arroz branco solto.