Tarte de Maçã e Canela

Uma Tarte de Maçã e Canela de deixar água na boca e tão simples, mas tão simples de preparar, que só mesmo fazendo para acreditar!

Aprenda esta receita de Tarte de Maçã caseira com um toque de canela que a torna ainda melhor para desfrutar em família. Perfeita para o lanche ou então como sobremesa para terminar da melhor forma a refeição. Experimente.

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Tarte de Maçã e Canela

Esta Tarte de Maçã e Canela é a mais fiel… temos maçãs no creme e maçãs na cobertura! E o sabor fica incrível. Não deixe de experimentar!

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Preparação

15 mins

Cozedura

30 mins

Tempo Total

45 mins

Refeição

Doces, Sobremesa

Cozinha

Portuguesa

Doses

4

Calorias

380 kcal

Ingredientes

Tarte

• 1 base de massa folhada
• 3 maçãs cozidas a vapor
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de extracto de baunilha
• q.b. canela

Cobertura

• 3 maçãs às rodelas
• q.b. açúcar em pó

Preparação

1. Reduza as maçãs cozidas a puré. Junte o amido de milho e misture muito bem, recorrendo a uma vara de arames.
2. Adicione o leite condensado e misture bem. Junte os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
3. Adicione o extracto de baunilha e canela a gosto, envolvendo tudo. Reserve.
4. Estenda a massa folhada sob uma tarteira e pique o fundo com um garfo.
5. Verta o preparado sobre a massa, e disponha as maçãs às rodelas.
6. Leve a tarte ao forno, pré-aquecido nos 180 ºC, durante 30 a 40 minutos, até que esteja dourada e a massa folhada crocante. Sirva morna ou fria, polvilhada com açúcar em pó.

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