É sempre útil ter algumas latas de atum para quando quiser fazer uma receita simples e com apresentação diferenciada, tal como esta Quiche de Atum com Bróculos.
De forma prática e rápida, preparamos uma refeição que conquista todos os que a provam. Ideal para o jantar, acompanhado com uma salada, esta Quiche de Atum com Bróculos é uma excelente opção.
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Quiche de Atum com Bróculos
Esta receita de Quiche de Atum com Bróculos vai abrir-lhe o apetite! Venha descobrir como prepará-la e atreva-se a experimentar.
Ingredientes
- 2 latas de atum
- 1 lata de cogumelos
- brócolos a gosto
- 1 cebola
- 4 ovos
- 150 ml de leite magro
- q.b. orégãos
- q.b. pimenta
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 180°C.
- Numa tigela juntar o atum previamente escorrido, os cogumelos, os brócolos depois de cozinhados e a cebola crua picada.
- Misturar tudo até ficar homogéneo.
- Bater os 4 ovos numa tigela à parte e juntar o leite. De seguida colocar orégãos e pimenta a gosto.
- Colocar os ovos por cima da mistura anterior e mexer até ficar tudo envolvido.
- Distribuir o preparado numa forma de silicone e levar ao forno cerca de 30 minutos. Servir quente ou frio.